Genusstage am Weingut Faber-Köchl
10 Weine + 10 Speisen Das ist die Idee hinter unserem neuen Event. Unsere Weine stehen im Mittelpunkt, zu jedem Glas gibt es passende Leckerbissen – von uns selbst zubereitet. Vieles mit Produkten aus eigener Produktion oder von PartnerInnen aus dem
3 Gründe, warum der Weinviertel DAC so genial ist
Es ist Zeit, dass wir uns outen: Wir sind große Fans des Weinviertel DAC. Wenn Martin bei uns Sonntagmittags einen Mangalitza-Schweinsbraten serviert, greifen wir sehr oft auf den Weinviertel DAC zurück. Egal ob Klassik oder Reserve – beide Weine sind einfach
Unser neuer Vorzeige-Wein: Köchl Verzeichnis Exklusiv
Die Geschichte des Köchl Verzeichnis Exklusiv beginnt im Jahr 2015. Es ist die erste Ernte, die Anna als Kellermeisterin des Weinguts Faber-Köchl einbringt. Und zum Einstand bekommt sie gleich einen außergewöhnlichen Jahrgang geschenkt. Die Qualität der Rotwein-Trauben haut uns um.
Klimawandel: Unsere Sorge um den Grünen Veltliner
Napa Valley im Sommer 2009. Gemeinsam mit ihren Geschwistern besucht Anna die Robert Mondavi Winery. Woher sie angereist sind, fragt sie ihr sympathischer Betreuer Dave. „Austria“, antworten sie. Da ruft Dave ganz begeistert: „Oh, Grüner Veltliner!“ Dieses kleine Erlebnis zeigt: „Österreich“
Wein-Influencer entdecken Faber-Köchl
Vor einigen Wochen hatten wir am Weingut Faber-Köchl eine ganz besondere Frau zu Gast: Valerie trinkt Wein hat Maria in Eibesthal besucht. Vor einem Jahr hat Valerie beschlossen, sich durch die Welt zu kosten und keine Flasche Wein ein zweites
Jungwinzerin des Jahres 2017
Große Ehre für Anna! Das deutsche Weinmagazin "Selection" hat sie als Österreichs Jungwinzerin des Jahres 2017 ausgezeichnet. In einem Interview auf der Homepage der Zeitschrift spricht die Winzerin vom Weingut Faber-Köchl über ihren Preis. Auszeichnung sorgt für Aufsehen Anna brachte als Kellermeisterin
